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学校給食や食育の場面で奨励されてきた「三角食べ」絶滅の危機に・・・

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/07/30(月) 00:52:20

http://news.livedoor.com/topics/detail/15083080/
食後血糖値を上げないために、最初に野菜から食べ始め、最後に炭水化物を食べる順番を重視した食べ方が人気となり、小中学校の給食でも「三角食べ」を積極的に指導していない学校も出てきた。

また仕事を持つ主婦や個食の増加で、調理の簡便化が進み、1皿完結型メニュー(主食・主菜・副菜が1皿で提供されるメニュー)が多く食卓に上ることによって、「三角食べ」が出来ないことも後押ししている。

引用元: http://girlschannel.net/topics/1736360

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Source: 【2ch】ニュー速クオリティ